南門洲台中房地產軼事

太太的家在湘西北的安仁縣城永樂江干，永樂江中有一個面積不太年夜的小洲，叫南門洲。我在安仁任務生涯了十年，一九八五年同太太成婚后，經常往她家，南門洲就筑屋智富在太太的家門口。為此，我對南門洲是比擬熟習的。有幾件事在我腦海里印象最深。

一、拓荒種菜

&nbs岩磊鉐硯p; 那時的南門洲很原始，用此刻的話來說就是“原生態”。穿越縣城的永樂江，是安仁人的母親河，兩岸河堤簡直沒有什么人工陳跡，處于原始狀況。人們從河堤上往南門洲，直接可以走過去。

沿河岸天然構成的荒地與南門洲相連，泥土構造由沙石與土壤混淆。那時，沿河居平易近沒有什么人追蹤關心如許的荒櫻花青邁地。而太太的外婆卻不是如許以為的，她說：如許的荒地可以充足應用，仔細收拾一下，將石頭遴選出來，施點肥，就可以種菜、種紅薯。白叟家說得有事理。于是，在她的領導下，我們便開端應用放工時光或周日，拓荒拓土。在河灘上忠明大樓挖土盡對是一件苦差事，鵝卵石良多，暗藏在沙土里的鵝卵石，我們一鋤頭下往，冷不防會傳來“咣當”響的金屬與石頭的碰擊聲，有時辰還會擦出火英棋麗景花。幾個小時上去，我的手上便“長出”了幾個血泡。盡管如許難挖，我們也沒有廢棄，經由過程盡力，硬是在一片亂石雜草叢生的河灘上，弄出了面積有兩、三百平方米像模像樣的菜地。

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有了菜地，接上去就是決議種什么菜的題目。有的人說種蔬菜，有的人說種紅薯，貴族新第大師看法不同一。太太的外婆問我，這塊地種什么比擬好。我在永興老家鄉村長年夜，對耕田種菜比擬熟習。我答覆太太的外婆，說：生地生土，初期合適蒔植一些粗生易活的雜糧作物，如高梁、玉米等，等生土釀成熟土，有一些肥力后，再種蔬菜。太太的精武國寶外婆贊成我的說法，于是，就將這幾離開荒得來的地盤，種上高梁和玉米。

沿岸一些居平易近看見我們在南門洲拓荒種菜后，也紛紜效仿。一時光南門洲可拓荒種菜的處所很快被“瓜分”終了。為了能與他人的菜地域離開來，我們便在菜地的分界處用沙泥壘成了相似于田埂的分界限，還在分界限上栽種柳樹、楊樹等。沒過幾年，這些柳樹、楊樹便長成了參天年夜樹，炎天時節，知了在這些樹上唱歌，“知了，知了”地唱過不斷。

第二年，這幾離開荒得來的地盤，大錸賞經由過程蒔植過高梁和玉米之后，泥土里的肥力慢慢加強，可以栽種蔬菜瓜果了。太太的外婆很懂稼穡，這讓我覺得有點不測，一位久居縣城里的居平易近竟然了解什么季候種什么蔬菜。她告知我們：春季種辣椒、茄子、南瓜、黃瓜、苦瓜、冬瓜、豆角、莧菜、西紅柿、絲瓜、生姜等菜。秋夏季種小白菜、胡蘿卜、噴鼻菜、白蘿卜、冬冷菜、年夜白菜、卷心菜、紅苔菜、年夜蒜等。對什么季候種什么蔬菜？實在，我心里也有底的。少兒時，追隨怙恃干了不少的農活，此中就包含挖土種菜。盡管這般，我們仍是會依照太太外婆的看法往做，她白叟家囑咐我們干什么我們就干什么。如：她提出要給菜地里施無機肥，太太家里養了一頭豬大家築，我就會將太太家豬圈里的豬糞挑幾擔倒在菜地的某個角落里，用土壤埋葬一段時光，然后，再平衡地撒進各塊菜城堡園墅地。春季魯班傳家雨水多，菜地里的小草長得比菜還快，常常要除草等等。

   湘南地域，四時清楚，雨水充分，可栽種的蔬菜種類有良多。盡管這般，我們不成能所有的種上，一是菜園面積無限，才幾分地，二是時光與精神也不答應種良多。我們選擇秋夏季栽種小白菜、胡蘿卜、紅苔菜、白蘿卜、冬冷菜、年夜白菜、韭菜、青菜等，春季則是栽種辣椒、茄子、南瓜、黃瓜、苦瓜、冬瓜、豆角、莧菜、西紅柿、絲瓜等。

首席大郡B區

&聯盈大樓nbsp;    在南門洲的菜園里，春天萬物復蘇，離別了沉靜了的夏季，菜園逐步變得翠綠奪目，生牛津世界活力勃勃了。那碧綠的韭菜，又肥又嫩；紅苔菜抽薹瘋長，紅枝椏的頂上還裝點著小黃花；白菜和油冬兒菜，起葑了，我們采食那嫩綠鮮美的菜葑，小白菜鮮綠一片，蘿卜開出告終籽的雪白色小花，青菜蕻上裝點著結籽的金花……菜園五顏六色，清爽透了，艷麗極了。清明前后是二月時節，這是種瓜菜的最好機會。我們測驗考試種南瓜，南瓜苗栽種后，過了一段時光，瓜藤越來越長，向四處延長。底本想搭一個瓜棚，后因瓜棚所占面積太年夜，加之南瓜就種在菜地邊沿，瓜藤便可順勢爬到分界限土堆的樹上，長年夜以后的南瓜要么就蒲伏在土堆，要么就吊掛在樹上。成果也是如許，南瓜藤還真是隨我所愿，在土堆里“埋伏”了幾個南瓜，還有幾個爬到樹上“誇耀”著。

   一遇永樂江漲洪水，南門洲的那塊菜地就會有沒頂之災，就算不是沒頂之災，也是喪失沉重。一碰到這種情形，我們也沒有廢棄，待洪水衰退后，又重振菜園，挖土、清算雜物，改種蔬菜，到秋夏季，菜園里又是一片綠意盎然的氣象。

   二、趕分社

上世紀七、八十年月安仁趕分社，都是在永樂江的南門洲停止。后來遷移到老街和農貿市場。安仁人稱趕集為“趕場”，“趕場買賣”最具人氣。南門洲的外形好像臥在永樂江中的一條蟲。面積不是很年夜，年夜約有十多畝。並且隨季候的變更鉅細紛歧。春末夏初，雨最高志願水豐潤，洲的面積變小，秋夏季，雨水稀疏，洲的面積變年夜。每到春分骨氣，南門洲被農耕東西及日常生涯用品、中草藥買賣、各類小吃攤等填滿，河濱的沙洲也擠滿了人，真恰是人頭攢動。

   安仁的年夜人小孩城市哼一首歌謠：“分社到，真熱烈。女人看年夜戲、漢子買草藥。有錢的吃油團子，沒錢的吃薯皮焦。”人們在這歌謠中等候著春分的到來。“分”字也意味著“分吃”、“分用”、“分送朋友快活”。趕敬業雅緻分社小吃有包子、油條、肉絲面、米豆腐、晾水、油團子、油糍粑，盡管比擬單調，但對很多人來說，已夠豐盛的了，夠有選擇空間了。這個簡略單純原始的場地有形中成為湘南最年夜範圍的墟場。那時安仁趕分社在永樂江邊的南門洲停止，運動凡是連續十來天，比過年還熱烈。

   有一年的南門洲趕分社的河北天地現場，我已經與一個初度來南門洲趕分社的人扳談過，他是安仁豪隱士，向往“趕分社”，但他從將來過安仁縣城。這一年的春分，他隨著其父親從關王豪山、酃縣弄了點草藥，一路到南門洲上買賣。天還沒有亮便起吃早飯，挑起藥擔隨著他父親，迎著向陽從老家青嶺村動身，滿懷興趣朝縣城走往。成果不到一會兒便賣失落了，賣來的錢，幫家人買了幾尺布料和兩雙鞋。趕分社有良多的文心大三元翡翠區“節目”，如：人們可往神農殿餐與加入祀神祈谷典禮，還可以不雅看各地平易近間藝人唱社戲。這半個月內，永樂江邊踩高蹺、打漁鼓、玩雜耍、走旱船、布袋皮電影、龍獅舞、早晨放河燈等各類平易近間藝術漸次退場，讓人琳琅滿目。


   安仁縣是藥王炎帝神農開創醫藥之地。相傳，神農及隨從采藥回來，在永樂江的袍洲（今南門洲）上曬藥，并教授延年益壽、追風往濕的藥方。我愛龍邦安仁“趕分社”在本地又稱“藥王節”，這時代，藥材成為不成替換的配角。傳說神醫華佗慕名來這里治病配方，醫藥學家李時珍來這里采集醫藥修正完美《本草綱目》。重要藥材有：雞血藤、黃皮杜仲、紅牛膝、滿山噴鼻、接骨木、牛蹄風、鉅細活血等各類原生態的中草藥。

   每到“趕分社”時節，很多人會先到南門洲找個空地鵝卵石沙地占一個地位，將草藥、耕具、竹制品、副食物向洲上涌動匯集又分流。買賣的晴川岸種類比擬多，但我印象最深的仍是中草藥，成堆成片，琳瑯滿目。這里有可貴的百芷、杜仲、金銀花、野生何首烏，還有聚積如山的活血藤、雞血藤、鱔魚藤、吊馬墩、倒水蓮、半邊風、黃金籽、月風藤，有些藥材我不知其藥名。“趕分社”除三采藝術園區了當地人，還有江西、廣東、廣西、湖北、貴州等外省藥商趕來買賣。有的藥商由于其貨太多，于是，在分社節的最后一天便降價把藥賣失落走人。這也恰是張望降價的買者所等待的。很多買家接連幾天在南門洲尋覓那些降價的藥材，機遇好時會買到廉價貨。可是不是每個藥商城市降價的，特殊是一些可貴的福慧明珠種類，還剩大批的草藥沒有賣出往，他們會帶歸去，待來年再賣。

   在本地，甚至還有“藥不到安仁不齊，藥不到安仁不靈，郎中不到安仁不知名”的千古美談。農人們在春分此日趕分社，買回犁具、蓑衣之后，春耕就正式開端了。趕場交流草藥耕具，歸去后吃了草藥好下田開耕。周邊省縣受此影響，有吃了春分草藥后，才下田開耕的習氣。草藥豬腳湯是安仁人一年四時必須具備的藥膳，凡是依據四時天氣分歧、身材所遇病痛紛歧來分配藥材。春分前那碗草藥豬腳湯是本地春耕前的“典禮”，家家戶戶都有本身的秘方。有的人家只用幾味藥材熬煮，有的配上二十多種藥材，但不論用料多寡功能若何，合適春分熬煮草藥豬腳湯的草藥必需是陳年草藥。草藥豬腳湯有著“全國第一湯”的佳譽。據《安仁縣志》記錄，在一千多年的汗青中，安仁當地人就有在春分節后家家戶戶熬草藥湯喝的風俗。本地蒼生將增骨風、搜骨風、月風藤、黃花倒水蓮、黃皮杜仲、龍骨神筋等10多種草藥與豬腳、黑豆等熬成黑黑的御璽國際村濃湯，不單滋補身材，且味道美不成言。


   記憶中，太太的外公最愛好吃豬腳和錢袋蛋，並且做得很好吃。每次往南門洲太太家，一旦碰到太太的外公、外婆他們做好吃的工具望？，諸如這豬腳和錢袋蛋之類的美食，他們兩個白叟家城市熱忱地請我們吃。我們無法推脫。每年的“趕分社”，太太的外公便會買好幾個豬腳和一些藥材，做草藥豬腳湯。他的做法是：先將曬干的增骨風、搜骨風、月風藤、黃花倒水蓮、黃皮杜仲、龍骨神筋等近10種草藥洗干凈后，剁成一寸是非備用，熬藥時將草藥倒進鍋內，添水蓋住草藥為宜，烈火熬5、6個小時擺佈，將藥湯潷出后再添水熬藥渣2小時，熬好后將兩湯倒在一路再熬，放上年夜塊豬腳、幾斤豬肉、雞肉，20個煮熟的往殼雞蛋，一斤半黑豆，加上一些中藥熟地、枸杞子、當回等一路文火熬制一天一夜，熬成黑黑的濃湯，肉爛了，豆爛了即可食用，遲早時辰喝一年夜碗，即可當餐，又可當點心，味道美不成言。每次我城市吃一年夜碗，太太的外公外婆還嫌我吃得少，往往還會往我的碗里加上幾塊肉和雞蛋什么的。吃得我肚子鼓鼓的，不再想吃飯了。

&nbsp台中皇邸; 三、牧鵝

      就養鵝、放鵝來說，幾十年前的南門洲盡對是一個好處所。寬廣的河面，清亮的水質，沙洲及沿河兩岸長滿了鮮嫩的水草，給鵝的發展供給了一個精良的周遭的狀況。太太家原來是沒有鵝的，只因我的父親來安仁看望我們，每次城市帶幾只家禽過去送給我的岳父岳母，或是雞或是鴨或是鵝。雞、鴨好辦，奧迪大樓要么就宰殺，要么就圈養。假如是鵝就費事一點，宰殺當然簡略，圈養的話就有點難度，因鵝除了吃飼料外，最愛好往野外吃草，假如是持久不給它吃草的話，它就會“貢嘎、貢嘎”地叫過不斷。有一年，父親來了兩次安仁，每次都帶一只年夜鵝送給岳父岳母，岳怙恃他們不舍得吃，于是，就把父親送來的兩只年夜鵝圈養起來。


   農家年夜鵝是不受拘束散攝生態，我們家重要是喂食糧和蔬菜，也會割草文化公爵給鵝鵝們吃。鵝的食量驚人，靠野生已無法保持，必需野外放牧，以嫩草及收割后稻田中的殘存谷粒飽其嗉囊。鵝的泅水才能比擬強，常常會在水中運動，一些人會是以而以為鵝會將水中的魚和蝦作為本身的食品。實在并不是如許的。鵝普通是不會吃魚的。它們不只不會吃魚，也基礎不會吃其它的葷食。固然鵝常常在水中運動，有時辰也會在水中尋食，不外它們所吃的重要就是水中的藻類植物，或許其它一些水生植物。

   岳怙恃他們圈養的兩只年夜鵝長時光被關“大毅一遇禁閉”，天然會激發它們的“抗議”。年夜鵝一見人影或聞人語，它們會“貢嘎、貢我要把我的女兒嫁給你？”嘎”地叫過不斷，意思是告知主人，“要給它們出往運動運動一下，它們其實是憋得難熬難過了。”針對兩只年夜鵝如許的“抗議”，岳怙恃他們有時辰也會知足它們的請求，放它們往南門洲不受拘束運動，饜飫一下河“你女婿為什麼攔你？”里的水草。放鵝出往，得有人把守才行。不然的話，這些鵝會率性亂跑，或跑到農田里往，偷吃農人的禾大松森林苑苗，或被人“拐跑”。把守鵝，也叫牧鵝。這件事有時辰是岳怙恃他們家里人干，年夜部門時辰是我干。


   于我而言，野外牧鵝是一件樂事。我小時辰常常牧鵝。我老家是十八都盆地，盆地里密布著鱗樹上雲次櫛比的村落，有好幾萬畝良田，是郴州地域著名的糧倉。幾條鉅細紛歧的河道從盆地里交叉而過。那年初，清亮見底的河道，河道兩岸長著青青的嫩草，犬牙交錯的土路，一看無邊的稻田。實在是一幅漂亮的自然田園景致畫。為了補助家計，怙恃每年城市豢養一些雞鴨鵝之類的家禽。我是宗子，得替怙恃分管一些諸如燒飯、掃地、洗碗、帶弟妹、把守家禽之類的家務活。牧鵝是此中的一項。我牧鵝時，以頂端綁布條的長竿驅鵝群或東或西，或農田或草坪隱馥玉，算是占盡鄉間景致。常在鵝群之后以長竿抽打路邊青草，確切悠悠哉。鵝群好聚不散，牧鵝時，僅需不讓它們偷食菜苗或不曾收割的稻子就行。

      在南門洲牧鵝遠比我少兒時代在老家牧鵝輕松。永樂江比我們老家那些河道又寬又年夜，且河中的南門洲又是鵝鴨這些喜水植物的好處所。河堤比擬高，普通情形下不用煩惱鵝會往偷吃農人的稻谷。只需手拿一根棍子，兩眼盯住鵝，不讓它們離開我的視野，到入夜時趕回鵝圈即可。老家可分歧，河道較小，河堤比擬低，河的兩岸是生孩子隊的稻田，牧鵝人略微不留心開點小差，那這些鵝就會乘隙達莉白爬上岸往偷吃生孩子隊的禾苗或稻谷。一望族(NO1)旦被人發明了，就有年夜費事，輕者被生孩子隊長正告，重者則要罰款。


&nbsp份，畢竟他們家是有聯繫的，沒有人，娘親真怕你結婚後什麼事都要做，再不忙你就累死了。”; 不外，在南門洲牧鵝也曾產生過一件意想不到的工作。有一次，岳怙恃他們將兩只年夜鵝趕到南門洲吃草，過了一個多小時后，天空中忽然下起年夜暴雨，從下游來的洪水席卷而下，這時，我恰好放工在南門洲有事。岳母對都沒有。不模糊。我說，你父親送來的兩只鵝還在南門洲吃草，你得趕緊將它們趕回來。說時遲那時快，我疾速地脫下衣服，穿戴短褲向河里走曩昔。此時，河水曾經沉沒了南門洲，那兩只年夜鵝在河中找不到北，惶恐掉措，見到我之后，“貢嘎、貢嘎”地叫過不斷，似乎是在向我求救。我向它們游曩昔，順著河水的流向，在年夜橋不遠處的一個淺灘處，勝利地將它們遇上岸。這時，天空中的暴雨越下越年夜，洪水曾經漲到了防洪警惕線，假如還遲十幾分鐘往趕鵝的話，那確定是沒戲了，不只鵝會順著洶涌的洪水漂向遠方，人的平安也無法保證，真是太險了。